Trong tiềm thức nhiều người, hình ảnh món Việt thường luôn gắn liền với không gian dân dã và đậm chất thôn quê, đến với khách sạn Grand Saigon, mỗi một món ăn đều được Đầu bếp và đội ngũ nhân viên của chúng tôi tỉ mỉ tuyển chọn từ khâu nguyên liệu đầu vào phải thật tươi ngon và đảm bảo hương vị. Việc bày trí món ăn đối với chúng tôi cũng quan trọng không kém bởi thị giác tác động không nhỏ đến khẩu vị của người ăn. Nét truyền thống trong ẩm thực Việt Nam chính là yếu tố chủ đạo làm nên thương hiệu Ẩm thực khách sạn Hotel Saigon, tạo nên sự phá cách tinh tế khi kết hợp thức ăn hiện đại và phong cách nấu ăn truyền thống dân dã từ khắp vùng miền ẩm thực đa dạng, được chế biến theo lối trình bày và các kỹ thuật nấu nướng chuyên nghiệp.
Từng món ăn như một “thước phim tư liệu” gợi mở nhiều cảm xúc về một thời đã qua. Bếp trưởng khách sạn Grand Saigon mong muốn mang đến những món ăn hoàn hảo về hương vị lẫn hình thức, đem đến những giây phút thưởng thức ẩm thực khó quên cho thực khách.
Với mong muốn phục vụ các món ăn đặc sắc đến từ nhiều vùng miền trên khắp cả nước, Khách sạn Grand Saigon đã tổ chức thành công 6 buổi họp báo ra mắt các món ăn đặc sản địa phương. Lần thứ nhất diễn ra vào ngày 08/09/2018, lần thứ hai diễn ra vào ngày 23/01/2019, lần thứ ba diễn ra vào ngày 14/06/2019, lần thứ 4 diễn ra vào ngày 05/10/2019, lần thứ 5 diễn ra vào ngày 08/01/2020, lần thứ 6 diễn ra vào ngày 11/07/2020 và hôm nay ngày 08/10/2020 khách sạn tiếp tục cho ra mắt những món ăn đặc sắc đến từ Bến Tre và Bình Thuận.
Với mong muốn phục vụ các món ăn đặc sắc đến từ nhiều vùng miền trên khắp cả nước, Khách sạn Grand Saigon đã tổ chức thành công 6 buổi họp báo ra mắt các món ăn đặc sản địa phương. Lần thứ nhất diễn ra vào ngày 08/09/2018, lần thứ hai diễn ra vào ngày 23/01/2019, lần thứ ba diễn ra vào ngày 14/06/2019, lần thứ 4 diễn ra vào ngày 05/10/2019, lần thứ 5 diễn ra vào ngày 08/01/2020, lần thứ 6 diễn ra vào ngày 11/07/2020 và hôm nay ngày 08/10/2020 khách sạn tiếp tục cho ra mắt những món ăn đặc sắc đến từ Bến Tre và Bình Thuận.

- Hủ Tiếu Bắp Chìa Đak Lak: (Đặc Trưng Riêng Của Vùng đất Cao Nguyên Ban Mê)
- Hủ Tiếu Mỹ Tho với hơn 100 năm danh tiếng: (Đặc sản nổi danh vang tiếng từ xưa đến nay)
- Súp lươn Nghệ An: (Súp lươn - đặc sản của thành phố Vinh – Nghệ An)
- Bánh Giá + xôi vò Gò Công: (nổi danh xứ Gò Công)
- Bánh hỏi thịt nướng Gò Công: (Món ăn ngon truyền thống của người miền Nam)
- Cháo lòng Gò Công: ( Món ăn nổi tiếng tình Tiền Giang)
- Hủ tiếu Mỹ Lồng: ( Món ăn nổi tiếng Bến Tre)
- Bún bò cay Bạc Liêu
- Bún cá Cóc kho lạt Vĩnh Long
- Bún nước lèo Sóc Trăng
- Bún cá Hô Châu Đốc
- Phở 2 tô Kon Tum
- Bánh canh Trảng Bàng – Tây Ninh
- Bún cá đọt mây – lá nhíp Bình Phước
- Bánh canh Bến Có – Trà Vinh
- Bún suông Trà Vinh
- Gà tre hầm sâm dây Ngọc Linh
- Cơm Ngọc Bích – Gà Tre nướng
- Bún vịt Bắc Bình
- Bún thả Bình Thuận
- Bún sườn hoa thanh long:
- Phở bê Tây Ninh
- Cháo sụn bê Tây Ninh
- Bê xào sả nghệ Tây Ninh
- Cơm ST25 sườn bê, bì, chả Tây Ninh
- Cơm trái dừa Bến Tre
- Hủ tiếu gà đen Bến Tre
- Bún cá dầm Bình Thuận
Sự kiện khác
01/08/2026
Thư gửi đại gia đình Saigontourist Group
Nhân kỷ niệm 51 năm Ngày thành lập Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn – Saigontourist Group (01.8.1975 – 01.8.2026)...
08/06/2026
SAIGONTOURIST GROUP KÝ KẾT HỢP TÁC CHIẾN LƯỢC, HÌNH THÀNH LIÊN MINH THƯƠNG HIỆU SAIGON LEAGUE
Vào ngày 17/6/2026 tại khách sạn Rex Sài Gòn, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) cùng Trường Đại học Sài Gòn (SGU), Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn (SATRA), Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP....
07/03/2026
SỰ KIỆN "PHỞ YÊU THƯƠNG" LẦN 8 - NĂM 2026
Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) phối hợp cùng Báo Tuổi Trẻ đồng tổ chức sự kiện “Phở yêu thương” lần 8 – năm 2026 tại xã Bàu Bàng, TP.HCM và khu vực lân cận (thuộc tỉnh Bình Dương...